2021. június 30., szerda

Online kávé

Sweet-Sneck a héten is,tudunk egymás ételeiről(online kapcsolódások),azért adunk neki hangsúlyt.
Grillezek a hétvége után bátran,nagyon-nagyon rákaptam az ízekre.


Nyilván most nekem könnyebb(Gy).hisz sok hét szabadságot kivettem.A gyerekeimre főzni kicsit extrémebb a diabetes miatt és az aligvalamitmegevős-ség miatt.

Hétvégén alig pár óránk lesz megint egymásra...így nagyon nem tervezhetünk nemzeti ételsort...
Valamit kitalálunk:)

Addigis a legfinomabb kávét küldtem online (L)-nek reggel:
.
💓



 

2021. június 28., hétfő

Grillezés a 6.emeleten

Az előkészületek is fontosak voltak,hogy sikeres lehessen a végeredmény.

A pácolás jól sikerült.Az előző bejegyzésem videójában szereplő pácot is elkészítettem.(mexikói)

A leglényegesebb összetevő a fűszerezés....

A zöldségeket is beszereztem,a gombához húsos tölteléket készítettem.

Pár képkockával bemutatjuk hogyan is történt az emeleten...




A család többi jelenlévőjére is gondoltunk,így lett gomba ,sajt is és több husi:)


A vacsorát ad hoc módon szervíroztuk,de pont ettől volt különleges.

Én egy "szerkesztett"ülő alkalmatosságon ültem,2 jóga tégla és jóga ülő párna...😊

A 6.emeleten tartott grill-party jól sikerült!

A fények is adták a jó hangulatot....








Másnap utaztunk....Emeletes vonattal!


Nagymaroson is sweet-sneck-eztünk.😉
Gyors és aktuálisan tűzoltás volt az étvágyunknak...
És a látvány sem rossz egy járdaszigeten ülve falatozni:)Szemben a Visegrádi-várral!


És örülsz amikor 40-kor veszed a jegyet kb és a vonat késik 6 percet😉🙏-és nem 41-kor indul😊😊😊



Az emeleten ülve...hát.....luxus utazás!

És pár kép a kirándulásunkból:






.
A grilezés nagyon bejött nekünk.

Ízletes húspácokkal és a zöldségek pácával még sok ismétlés vár ránk.
Tervezünk egy falusi grillezést sok emberrel:)))






























 

2021. június 25., péntek

🇲🇽 Mexikói hangulatú grillnyárs 🇲🇽🔥

Hmmm....
Innen vettem a jó kis ötletet.Nagyon megtetszett és kellett is az iránymutatás.Pontról-pontra így készítettem/készítem  el.Mert:
A bevásásrlást is megejtettem.Több boltból kellett összeszednem a kellékeket.Darabolt Coriandert is ritka találni.Találtam!🙏
Előkészítettem a grill helyet ,meg kellett szervezzem az erkélyen a lehetőséget.(biztonságos legyen na és persze tuti😊)
Aztán még finomítok rajta ha beválik az ötlet.
Elvégre szabizni kezdek sok-sok héten át....A megérdemelt szabadság...el sem hiszem.....lehet kísérletezni a grill-terepen

Elsőre őt pl...gombafejek töltve.
Már volt egy érdeklődöm a blog kapcsán és igen lesz poszt a 6.emeleti grill-partyról.😊


Valami készül...


 

2021. június 23., szerda

Valami készül a 6.emeleten

Az úgy kezdődött,hogy....megláttam.

Ha meglátom akkor már onnantól kezdve valamit kell gondolnom róla.

Hol elvetettem a gondolatot,hol meg nagyon erősen gondoltam arra,hogy:

IGEN!A 6.emeleti grill -party-ra gondoltam.

Miért ne?(megvásásroltam)

(meglepi lesz,mert ez is része a névnapi ajándéknak.Laci is Admin itt,így most ezt légyszi ha megnézted😉,felejtsd el!)

Hát,valami készül,az biztos!És hát a panel 6.emeletén grillezni:)))
Igazán különleges lesz!

És a végén persze lesz összeállítás is!😊
Most nálam lesz a hétvége,így a terveket én készítem.Laci a faszenes grillel azért nagyon odatette magát...hát most rajtam a sor egy főző-show-val.

Gy.



 

2021. június 21., hétfő

Grillezés

Boltban láttam egy elektromos grillt....Innen indult az egész.Grillezzünk.Az indiai ételt így elvetettük,lett a grill....Ahol még a madárnak is jut betevő falat!💓

Az előkészületek Laci érdeme.Munkából hazajövet után állt neki pergő-forgó módon a grillezés előkészületeinek,hogy mire odaérek minden készen álljon és kezdődjön....Én zöldségeket vittem ,bort és grill sajtot.És rétest készítettem a vacsi végére de hát a grill elvitte a show-t-érthető okokból.


Minden készen állt,hogy kezdődjön a főzés-sütés.

A húsok páca Laci érdeme,finom volt nagyon!!!!!!!!!!!

Az udvaron is megteremtette a grillezéshez a feltételeket🙏de még udvarrendezés előtt áll a terület...

Az illatokat nem adja vissza a kép!

Minden jól sikerült és a várt eredmény 10/10-es lett!

Jót falatoztunk!

Boroztunk a grillezés végén...

Nem kell mondani,hogy jól is laktunk!

A rétest csak kóstoltuk!





Egészségünkre!





 A hétvége egy napjával így rövid volt....és még egy séta fért bele vasárnap este a Kabinnál a Dunánál,ahol nem mi vacsiztunk,hanem a szúnyogok.

BELŐLÜNK!!!!!😉