Grillezés

Boltban láttam egy elektromos grillt....Innen indult az egész.Grillezzünk.Az indiai ételt így elvetettük,lett a grill....Ahol még a madárnak is jut betevő falat!💓

Az előkészületek Laci érdeme.Munkából hazajövet után állt neki pergő-forgó módon a grillezés előkészületeinek,hogy mire odaérek minden készen álljon és kezdődjön....Én zöldségeket vittem ,bort és grill sajtot.És rétest készítettem a vacsi végére de hát a grill elvitte a show-t-érthető okokból.

Minden készen állt,hogy kezdődjön a főzés-sütés.

A húsok páca Laci érdeme,finom volt nagyon!!!!!!!!!!!

Az udvaron is megteremtette a grillezéshez a feltételeket🙏de még udvarrendezés előtt áll a terület...

Az illatokat nem adja vissza a kép!

Minden jól sikerült és a várt eredmény 10/10-es lett!

Jót falatoztunk!

Boroztunk a grillezés végén...

Nem kell mondani,hogy jól is laktunk!

A rétest csak kóstoltuk!

Egészségünkre!

 A hétvége egy napjával így rövid volt....és még egy séta fért bele vasárnap este a Kabinnál a Dunánál,ahol nem mi vacsiztunk,hanem a szúnyogok.

BELŐLÜNK!!!!!😉

Valami készül

Hát....az úgy volt...ismerkedtünk...és teltek a hetek...a Sweetmamiságom kapcsán a kezdetektől fontos volt a mit eszünk ,hogy eszünk és miért,mikor eszünk jól kérdése.Aztán jött ez a blog másfél év távlatából...és most is készülünk valamire.És van blog olvasóm aki várta az Indiai hétvégét.

Lesz az is,de ahhoz több idő kell majd,nem csak lopott órák:)

Azt mondták az ovisaim,hogy az a Lego-bábú én vagyok.Akár lehetnék is,de még van egy hetem a munkából és jön a SUNSHINE tényleg.

Most csak egy esténk lesz és egy majdnem vasárnapunk.Na ebbe kell beletenni mindent ami számít....

Ez is már maga egy "főző-show."

És viszek persze gasztro-élményt.

(túrós és grízes-meggyes.)

 

Valami készül...

Amíg az egyikünk pihen a másik akár főzhet is és fordítva....

Na így lesz ez hétvégén is.

Valamire készülünk de egyelőre a szokásos online megbeszélés történt meg.

.

Az indiai hét volt betervezve de mivel kánikula lesz így módosult a terv.

Mi is kíváncsiak vagyunk mi sül ki ebből a gasztronómiából!

L&Gy

 

Hétvége "fűszerezve"

Arra gondoltunk,hogy ebből:

a könyvből fogunk főzni és nem nemzeti étel lesz a hétvégén.

Így esett a választás a citromos csirkére és a rízsre.

Nagyon finomra sikerült!A vajban sült hús igazán puha maradt és a fűszerek is érvényesültek.Laci volt a séf😊

 

Délután meggyet szedtünk.

Volt még Zurek leves is,amit mindketten nagyon szeretünk,olivás kiflivel.

Kirándulni is voltunk a Börzsönyben.A megállóhelyen kávéztunk egyet.

Ilyenkor piknikre készítünk ételt.Felemelő érzés a szabadban elfogyasztani!(hűtőtáska garantálja a kellemes hőmérsékletet)

Nagyon tartalmas vonatozás várt,és meglepően szép helyen kanyarog az út az állomáshelyek között!

Volt idő magamra is!Nagyon-nagyon szerettem a pillanatokat!Ez is egyfajta fűszer volt nekem -lehetőségként!

És ez az igazi L&Gy harmónia.

Körülöttünk gyíkok napoztak és a napsütést élveztük ,csendben....érintkezve,harmóniában.

(menet közben kiderült,hogy valahol elhagytam a piknik plédet,így lehetőséget találtunk a "más-módú-piknikre😉...)

"Csak"ilyen fűszerezett hétvégét kívánunk Mindenkinek!

L&Gy

Hétköznapi "randi"

Néha randizz a hétköznapon is!

Kávézó volt az első utunk így most is...a kávézó előtt találkoztunk:)

Munka után nem olyan ráérős az ember mint hétvégén a pihenőnapokon.

Egy séta,egy kávé és sok beszélgetés...

Hétvége megbeszélve.

Maga az egyszerűség is jó volt a találkozásban.

L&Gy

 

Az évfordulós TORTA

Ez egy netes eper gyümölcstorta.

Ez pedig az itthon készült verzió.

Vanilia pudinggal.

És a   készítés mozzanata élvezetes volt!

És finom is volt!!!Lacitól kaptam a tejszínhabot😁😉

Erkély jelenet-által beszélgettünk még a vacsora után és megbeszéltük,hogy szerdai munkanap után összefutunk még Újpesten....egy kávéra.

Üdvözlettel:L&Gy

 

2.évforduló tortasütéssel

Picit rohanós ez a hétvége mert nincs több napunk csak egy....így ma piknikkel oldottuk meg a napot,igazán jól!!

Este belecsempésztem Laci táskájába ezt a szakácskönyvet benne egy jelöléssel hogy melyik ételt főzzük meg egy ráérősebb hétvégénken.És jött a válasz:OK!

2 éves évforduló azon a helyen ahol már többször jártunk a 2 év alatt.Minden ideális itt!Minden!

A piknik helyen szinte aludtunk egy jót a parkban,nagyon kellemes pihentető volt!

Mindig magunkról gondoskodunk így nem ér meglepetés!

A kávé pedig mindig finom!

A Park csodaszép!

Az étel jóleső,így meg pláne,hogy piknik-ként tálalva!

A zöldben lenni megnyugtató!

Alfa Romeoval pedig még egy jeges kávé is emlékezetes😉

Hát így esett meg ez a piknik.

Hazafele együtt vásároltunk Auchanben-azért ez is ritka így- és megvettük a tortához az alapanyagokat!

Merthogy lesz egy epres torta az évfordulónkra,mégis legyen valami ami az ételhez kötött...de legyen ez a holnapi bejegyzés.....mert ugye holnap Laci munkája miatt csak egy sütire jut időnk,azaz nálam lesz a vacsora.

L&Gy

 

2.évforduló

L&Gy 2 éve...

Ma 2 éve találkoztunk először...

És azóta is programozunk...főzünk...boldogan.

Boldog 2.évet Nekünk!💓