2021. február 14., vasárnap

Kubai hét zárása

Valentin nap is volt és a Kubai hétzáró.

Reggeli ébredezés és a meglepi...A rum afféle mutatóba,túlzásokba nem estünk az igggazi rum irányába.....mert...de nem is magyarázom.Az íz kedvéért viszont kellett.L lepett meg vele!

Nagyon-nagyon ízkavalkád sikeredett az ételek tekintetében!10/10-es!Biztosan készítjük még majd!


Érdemes kipróbálni!Így lépésről -lépésre kell készíteni és az eredmény garantált!











.Aztán reggel üzim jött...Lacinál technikai gond lépett fel az otthonában így nem fog megérkezni délre se!A főzés tolódik.Sóhaj után írtam neki,hogy:

Így picit késve de elkezdtünk főzni vacsira:)









És eredeti Havannán készült az étel!!!Nálam:)😊
Édes fehér bort vettünk az ételhez.És jó választás volt.Édeskés ízvilág jellemezte ételünket.A mazsola is ezt a hatást érte el.Az Őrölt Római köménynek jellegzetes íze van.A magyar konyha nem használja.Illatra nekem erős volt de ízre igazán jól illik az ételhez!Mi nem  tettük a 10 grammot az ételbe.Erősnek gondoltuk volna 10 grammal.



Az összes alapanyag beszerezve...




Az ital ajándék volt Lacitól.Nagyon ízletes és finom volt!!!!

A rízst rízs-virágban tálaltuk fel!

Az étel illata nincs a képen,de leírhatatlan a sok fűszer miatt!!!!!

A kinti idő is nekünk kedvezett!

"Isteni"-hangzott el többször.És tényleg!



A főzőbanán igen különleges volt.Olyan mint a krumpli.Tartalmas is volt ám!!!Csokiöntet és fagyi járt mellé!
És mivel maradt az ételből-bőséges adag,így vasárnap kiegészítettük még rízzsel és ezt ettük még egyszer!
A főzőbanán nem olcsó.Délután egy videót néztünk Kubáról és Gombos Edináék Albertóval elmondták,hogy nem árt ha ez a banán egy hétig érlelődik és édeskésebb az íze később....de mindig tanul az ember!






Aztán egy Valentin napi kávé,mégpedig Kubai espresso.Frei Cafe-ban.Valentin nappal összekapcsolva Kubai cafe-t ittam.Alig volt kávé mennyiség-de ez ilyen-de az íze KÁVÉ KÁVÉ!!!Finommmm!

Elvitelre.
Itt találkoztam először Lacival.

Innen indult L&Gy története...

UI:a következő héten:
3 dolgot árulunk el a hétről,ételről:klopfoló,petrezselyem,belül édes-:)





 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése