2021. április 18., vasárnap

Egyiptomi ételeink




 Az Egyiptomi nemzeti étel:Koshari,Basbousa.

Elkészítettük.
A sokféle alapanyag elkészítéséhez sok főzőedény kellett.
Az étel fűszerei különleges ízt kölcsönöztek./bors,őrölt kömény,chili.../
A csicseriborsó nem tartozik a mindennapi ételsorunkba.
A paradicsom püré elkészült a fűszerezéssel,de még hűlt.Amit sikeresen levertem mert kapkodtam....minden...azaz MINDEN paradicsomszószos lett a konyhában.Indulhatott egy alapos takarítás....

Közben a süteményt állítottuk össze.(tojás,kókusz,gríz,cukor,nat.joghurt,datolya).35 percet sült,közepes hőfokon.

Lényegében az ételek elkészültek🙏
Az étel kiborult és én is...Viszont jó volt látni,hogy Laci nem csinált belőle ügyet.Azonnal segített a takarításban.🙂👍❤
A közös főzések is tanítanak egy kapcsolatban🙏

Az Egyiptomi ételsort lezártuk.
Gondolkodunk a következő nemzeti ételen...

Melyik legyen a Nemzet??

                 L&Gy

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése